Description

Liqueur de mélisse

L’Ugo – Liquore di Melissa est une liqueur de mélisse artisanale.

Notre liqueur est produite en Italie dans une distillerie traditionnelle depuis 2018.

Née pour donner aux cocktails le succès qu’ils méritent. Afin promouvoir la diffusion du boire moins mais boire mieux, avec L’Ugo nous essayons de proposer un produit de qualité supérieur aux standards de production des spiritueux d’aujourd’hui.

Liqueur de Mélisse, l’origine

L’Ugo a été d’abord pensé comme l’ingrédient d’origine du cocktail Hugo, le Spritz blanc.

Notre objectif était de reproduire le vrai ingrédient à la base de ce cocktail très connu en Italie, tout en créant quelque chose d’unique et jamais vu. Un véritable nouveau produit qui peut ouvrir un univers dans le monde de la mixologie. 

Son goût enchanteur a su séduire les professionnels du secteur qui ont décliné la fragrance de mélisse encore peu connue dans des nombreux cocktails.

Notre liqueur de mélisse est vite devenue un ingrédient pour les experts qui souhaitent explorer les nouvelles saveurs naturelles.

Liqueur de Mélisse, la matière première

La mélisse est une plante aromatique et médicinale. Les feuilles sont ovales et très odorantes, elles sont vertes foncées sur le dessus et plus clair en dessous.

L’Ugo est produit avec de la mélisse qui provient du Nord de l’Italie, des Alpes italiennes à la frontiere avec l’Autriche. Le Tyrol du Sud est la région préférée de cette plante rare et délicate qui pousse en hauteur.

La liqueur de mélisse s’avère douce, florale et délicate. Les arômes sont accentués par de légères saveurs de rose et agrume. Il s’agit d’une liqueur qui respecte les procédés de production artisanaux.

Elle est sans additifs, colorants et conservateurs. Vous pourrez voir le dépôt de l’infusion de feuilles de mélisse à  travers le liquide color ocre, qui est témoin d’un filtrage brut et pas excessif, pensé pour préserver les senteurs délicats.

Voulez-vous savoir comment savourer au mieux L’Ugo – Liquore di melissa ?
Voici une recette qui va vous inspirer -> L’Elena & L’Ugo 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Et n’oubliez pas de faire du sport.