Questo cocktail nasce come una storia d’amore
Dall’incontro di un cocktail creazione a base di Gin, L’Elena e di un ingrediente autentico e artigianale, L’Ugo. L’Elena ha ben accolto L’Ugo e il risultato è una varietà di sapori inaspettata, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
Per la ricetta ringraziamo William, il proprietario del B.A.BA Pigalle. Il bar più festivo del quartiere a luci rosse di Parigi.
Venite a scoprire la ricetta!
Materiale :
- Bicchiere Thumbler
- Shaker
- Jigger
- Muddler
- Hawthorne Strainer
- Fine Mesh Strainer
Ingredienti :
- Ginger
- Basilico
- L’Ugo – Liquore di Melissa
- London Dry Gin
- Succo di limone spremuto fresco
- Ghiaccio
Procedura :
Tagliate 3 rondelle di gigner, aggiungetele insieme a 4 foglie di basilico nello shaker, pestate il tutto grazie al muddler e aggiungete nell’ordine :
- Ghiaccio
- 3 cl di liquore di melissa
- 4 cl di London Dry Gin
- 2 cl di succo di limone
Shake, Shake and Shake it Again!
Riempite il bicchiere di ghiaccio.
Double strain per versare il contenuto dello shaker all’interno del bicchiere.
Per la decorazione :
- Una rondella di arancia secca