Questo cocktail nasce come una storia d’amore 

Dall’incontro di un cocktail creazione a base di Gin, L’Elena e di un ingrediente autentico e artigianale, L’Ugo. L’Elena ha ben accolto L’Ugo e il risultato è una varietà di sapori inaspettata, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

Per la ricetta ringraziamo William, il proprietario del B.A.BA Pigalle. Il bar più festivo del quartiere a luci rosse di Parigi.

Venite a scoprire la ricetta!

Materiale :

  • Bicchiere Thumbler
  • Shaker
  • Jigger
  • Muddler
  • Hawthorne Strainer
  • Fine Mesh Strainer

Ingredienti :

Procedura :

Tagliate 3 rondelle di gigner, aggiungetele insieme a 4 foglie di basilico nello shaker, pestate il tutto grazie al muddler e aggiungete nell’ordine :

  • Ghiaccio
  • 3 cl di liquore di melissa
  • 4 cl di London Dry Gin
  • 2 cl di succo di limone

Shake, Shake and Shake it Again!

Riempite il bicchiere di ghiaccio.

Double strain per versare il contenuto dello shaker all’interno del bicchiere.

Per la decorazione :

  • Una rondella di arancia secca